4月5日,筆者從云南省市場監管局了解到,該局已于近日部署開展為期7個月的網絡餐飲服務食品安全專項整治,時間為4月至10月。
上述專項整治以“重點整治、常態管理、持續提升”為原則,聚焦“食安心”行動目標和重點任務,嚴厲打擊違法違規行為,營造網絡訂餐放心消費環境。
云南省市場監管局明確要求,本次專項整治要圍繞以下幾方面展開:網絡餐飲服務第三方平臺提供者是否對入網餐飲服務提供者的食品經營許可證進行審查;入網餐飲服務提供者是否具有實體經營門店并依法取得食品經營許可證,按照食品經營許可證載明的主體業態、經營項目從事經營活動;是否落實對送餐人員的食品安全培訓和管理;送餐人員是否保持個人衛生,配送容器、包裝材料是否符合食品安全規定。
同時,該局要求及時督促相關經營主體開展風險自查,全面落實食品安全主體責任。一旦發現入網餐飲服務提供者有違反法律法規規定行為的,及時制止并立即報告所在地縣級市場監管部門;發現有嚴重違法行為的,立即停止對其提供網絡交易平臺服務。
據了解,云南省市場監管局將建立“線上監測+線上線下同查”機制,適時開展網絡餐飲服務交易活動技術監測,強化監督檢查,加大執法力度,及時消除食品安全隱患。對監測發現的問題,確保調查處置“清零見底”,督促相關經營主體嚴格落實整改要求。
來源網址:https://www.samr.gov.cn/xw/df/202304/t20230410_354478.html
4月5日,筆者從云南省市場監管局了解到,該局已于近日部署開展為期7個月的網絡餐飲服務食品安全專項整治,時間為4月至10月。
上述專項整治以“重點整治、常態管理、持續提升”為原則,聚焦“食安心”行動目標和重點任務,嚴厲打擊違法違規行為,營造網絡訂餐放心消費環境。
云南省市場監管局明確要求,本次專項整治要圍繞以下幾方面展開:網絡餐飲服務第三方平臺提供者是否對入網餐飲服務提供者的食品經營許可證進行審查;入網餐飲服務提供者是否具有實體經營門店并依法取得食品經營許可證,按照食品經營許可證載明的主體業態、經營項目從事經營活動;是否落實對送餐人員的食品安全培訓和管理;送餐人員是否保持個人衛生,配送容器、包裝材料是否符合食品安全規定。
同時,該局要求及時督促相關經營主體開展風險自查,全面落實食品安全主體責任。一旦發現入網餐飲服務提供者有違反法律法規規定行為的,及時制止并立即報告所在地縣級市場監管部門;發現有嚴重違法行為的,立即停止對其提供網絡交易平臺服務。
據了解,云南省市場監管局將建立“線上監測+線上線下同查”機制,適時開展網絡餐飲服務交易活動技術監測,強化監督檢查,加大執法力度,及時消除食品安全隱患。對監測發現的問題,確保調查處置“清零見底”,督促相關經營主體嚴格落實整改要求。
來源網址:https://www.samr.gov.cn/xw/df/202304/t20230410_354478.html